Специфические Ig E к аллергенам грибов (шампиньонов) (f212), ImmunoCAP

Исследование, направленное на определение концентрации специфических IgE к аллергенам грибов (шампиньонов) (f212) в крови.

Шампиньоны – пластинчатые грибы рода шампиньоновые, которые содержат значительное количество белка (в том числе незаменимые аминокислоты) и лучше усваиваются в сравнении с белками других грибов. В шампиньонах присутствует хитин, который плохо усваивается, а также нарушает всасывание полезных веществ из пищи. В связи с этим не рекомендуется их употребление детям до 2 лет по иным рекомендациям до 7 лет). Кроме того, в данных грибах присутствует маннит, применяющийся в качестве низкокалорийного подсластителя и лекарственного препарата.

В целом шампиньоны обладают низкой аллергенностью. Согласно данным Международного союза иммунологических обществ (IUIS), выделено всего 86 аллергенов грибов, при этом в шампиньонах данные аллергены отсутствуют. Однако, споры шампиньонов, собранные от разных сортов, их разных мест, в разное время, различаются по содержанию аллергенов и общему содержанию белка.

Аллергенные белки шампиньонов могут провоцировать аллергическую реакцию при вдыхании спор этих грибов, а также при их проглатывании или контакте с кожей. Чаще сенсибилизация (повышенная чувствительность организма) возникает у работников производства шампиньонов в течение 5 лет.

Клиническими проявлениями сенсибилизации (повышенной чувствительности организма) могут быть нарушения функции пищеварительной системы (гастрит, эзофагит, энтероколит, синдром раздраженного кишечника и др.), нарушения функции дыхательной системы (аллергический ринит/конъюнктивит, альвеолит, эозинофильный бронхит бронхиальная астма), реже кожные проявления (атопический дерматит, контактный дерматит, крапивница, отек Квинке). Кроме того, возможно возникновение перекрестных реакций с аллергенами шпината, а также с лекарственными препаратами, в состав которых входит маннит.

Выполнение анализа безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт с аллергеном. Кроме того, прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.

Количественное определение специфических IgE-антител позволяет оценить взаимосвязь между уровнем антител и клиническими проявлениями аллергии. Низкие значения этого показателя указывают на низкую вероятность аллергического заболевания, в то время как высокий уровень имеет высокую корреляцию с клиническими проявлениями заболевания. При выявлении высоких уровней специфических IgE возможно предсказать развитие аллергии в будущем и более яркое проявление ее симптомов. Однако концентрация IgE в крови нестабильна. Она меняется с развитием заболевания, с количеством получаемой дозы аллергенов, а также на фоне лечения.

Исследование не информативно в случае, если прошло длительное время после контакта с аллергеном.

Рекомендуется повторить исследование при изменении симптомов и при контроле проводимого лечения. О необходимости повторного исследования нужно консультироваться с лечащим врачом.

ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Исследование является революционным и основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. Всемирная организация здравоохранения и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как "золотой стандарт", так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях.