Весной организм особенно нуждается в поддержке после долгой зимы. Холодный и темный сезон может привести к дефициту витаминов, который проявляется усталостью, снижением иммунитета и общим ухудшением самочувствия. Чтобы избежать этого, важно уделить внимание профилактике авитаминоза.

Витамин C

Этот витамин является мощным антиоксидантом и играет важную роль в поддержании иммунной системы. Он помогает организму бороться с инфекциями и ускоряет процесс заживления ран. Источники витамина C включают цитрусовые, киви, клубнику, болгарский перец и брокколи.

Витамины группы B

Витамины этой группы участвуют в обмене веществ, помогают поддерживать нервную систему и обеспечивают нормальное функционирование мозга. К ним относятся тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пиридоксин (B6) и фолиевая кислота (B9). Найти их можно в цельнозерновых продуктах, орехах, яйцах, мясе и рыбе.

Витамин D

Этот «солнечный» витамин необходим для здоровья костей и зубов, а также для поддержания нормального уровня кальция в крови. Весной многие люди испытывают дефицит витамина D из-за недостатка солнечного света зимой. Включайте в рацион жирную рыбу, яйца и молочные продукты, а также старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе. Детям, беременным и людям старше 75 лет необходим дополнительный прием витамина D (холекальциферола) в профилактических дозировках.

Витамин A

Витамин A важен для зрения, роста клеток и укрепления иммунной системы. Его источники – морковь, тыква, сладкий картофель, шпинат и другие овощи оранжевого цвета. Также он содержится в печени и молочных продуктах.

Омега-3 жирные кислоты

Хотя они не являются витаминами, омега-3 играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца, сосудов и нервной системы. Они также способствуют улучшению настроения и снижению воспаления. Лучшие источники – жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь), льняное масло и грецкие орехи.

Магний

Магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях организма, включая синтез белка и поддержание нормальной работы мышц и нервов. Недостаток магния может вызывать усталость, мышечные спазмы и проблемы со сном. Богаты магнием орехи, семена, зеленые листовые овощи и бананы.

Важно помнить: лучший источник витаминов - это еда. Прежде чем принимать любые витаминные добавки, проконсультируйтесь с врачом. Избыток некоторых витаминов может быть так же вреден, как и их недостаток.

11 марта 2025