Витамин B1 (тиамин-пирофосфат) в цельной крови

Количественное определение концентрации витамина В1 в крови с целью выявления его дефицита или избытка. Может назначаться в рамках общей диагностики авитаминоза.

Витамин В1 (тиамин) – водорастворимый витамин, содержащийся в малом количестве в большинстве растительных и животных тканей. Тиамин является коэнзимом, который помогает организму производить энергию. Он участвует в обмене глюкозы, аминокислот и алкоголя, необходим для нормального функционирования мышц, сердца, нервной системы. В организме витамин практически не синтезируется, некоторое его количество продуцируется кишечной микрофлорой. Среди пищевых источников максимально богаты этим витамином цельные зерновые, постная свинина, субпродукты (печень, сердце, почки).

Всасывается в тонком кишечнике, а затем распределяется по тканям. Большая часть В1 хранится в мышцах, меньшая – в печени, сердце и мозге. Избыток тиамина выводится с мочой.

Дефицит витамина В1 (гипо- или авитаминоз) может возникнуть вследствие ряда причин:

1. недостаточное обеспечение организма витаминами В;

2. неспособность усваивать и перерабатывать витамины;

3. употребление пищи, которая подавляет активность витаминов;

4. дефицит других витаминов либо минеральных веществ, что препятствует усвоению витамина В;

5. возросшая потребность в витамине.

Тиамин разрушается при продолжительной термической обработке, особенно в щелочной среде, теряется при рафинировании зерновых (мюсли, крупы быстрого приготовления и др.). Всасывание витамина В1 снижается при употреблении табака, алкоголя, кофе и продуктов питания, содержащих углекислые соли и соли лимонной кислоты. К группе риска развития недостаточности витамина В1 относятся лица на парентеральном питании без адекватных добавок тиамина, а также лица, находящиеся на длительном почечном диализе. Кроме того, дефицит тиамина встречается среди пожилых людей, лиц, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта, некоторых хронических болезнях и др.

Так как производные тиамина активно участвуют в метаболизме углеводов, при избытке углеводов в рационе повышается потребность в тиамине, что может вызвать его относительную недостаточность.

Авитаминоз В1 приводит к нехватке энергии АТФ, способствует накоплению недоокисленных метаболитов, оказывающих токсическое действие, что в первую очередь затрагивает мозг, нервы и сердце.

Вследствие гиповитаминоза тиамина могут развиться следующие заболевания:

1. Влажная форма бери-бери – характеризуется сердечно-сосудистыми расстройствами с прогрессирующей сердечной недостаточностью и отеками.

2. Сухая форма бери-бери – не сопровождается отеками и связана преимущественно с неврологическими проявлениями: полиневритами, периферической нейропатией, мышечной слабостью или болью в верхних и нижних конечностях, нарушением походки, судорогами.

3. Синдром Вернике – Корсакова – сопровождается изменениями психики и объединяет два нарушения: острое спутанное сознание (энцефалопатия Вернике) и вид долгосрочной амнезии, называемой синдромом Корсакова.

Симптомы, связанные с дефицитом витаминов группы В, могут быть характерными именно для этой группы, а могут быть и неспецифическими, особенно при умеренном дефиците витамина. Поскольку обычно бывает дефицит сразу нескольких витаминов, возможно одновременное проявление множественных симптомов. Общие симптомы авитаминоза включают в себя сыпь, дерматиты, воспаленный язык, пониженную чувствительность, трещины в уголках рта, покалывание и жжение в ладонях и ступнях, анемию, утомляемость, быструю смену настроений, раздражительность, нарушения памяти, депрессию.

Токсическое действие витаминов группы B встречается редко, обычно оно связано с употреблением высоких доз витамина. К клиническим проявлениям гипервитаминоза В1 можно отнести тошноту, мышечную слабость, головокружение, кожную сыпь, нарушение функций печени и почек и пр.

Исследование №2192 «Витамин B1 (тиамин-пирофосфат) в цельной крови» направлено на определение концентрации пантотеновой кислоты в сыворотке крови с целью оценки его дефицита или избытка и выполняется методом высокоэффективной жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией (ВЭЖХ-МС/МС). ВЭЖХ-МС/МС – это новейшая масс-спектрометрическая система, сочетающая в себе лучшие мировые технологии. Специфичность данного метода значительно превосходит иммунологические методы и классическую высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), а также обладает значительной производительностью.